酥肉自动化加工设备 苏州酥肉裹浆油炸机

酥肉自动化加工设备 苏州酥肉裹浆油炸机

    酥肉在我国许多地方都比较流行，尤其是到了过年的时候或者家里办洒席的时候，餐桌上都会有一盘酥肉，一般酥肉除了当正菜吃之外，还可以作为刷火锅的配菜，到了吉林、东北地区可经常看到，香嫩滑口的肉片，裹上酥脆的外皮，一口咬下去十分的过瘾，这就是酥肉特的风味，为了使酥肉达到要求要求，公司在生产酥肉油炸生产线时不管是切丁、裹浆还是油炸都进行了多次试验，以便使酥肉炸制的恰到好处，酥肉自动化加工设备 苏州酥肉裹浆油炸机油炸出的口感及色泽均能达到一致化，不管是酒席还是火锅店都可以使用。

    酥肉自动化加工设备 苏州酥肉裹浆油炸机为企业节省大量的人力及物力，该款设备能达到每小时500-1000kg的产量满足大、中小企业的使用，同时该款设备是采用连续式油炸流水线，切丁、裹浆、裹粉一条线式生产对实现批量化生产有非常大帮助，佳特牌酥肉油炸机的排油烟罩用2mm不锈钢板冷弯成型，整体设计为尖结构以方便排除油烟，保证工作环境的卫生情况。

酥肉裹浆油炸机的特点及优势介绍：
1.安全性能优良，油炸机在无油，少油以及油温出设定范围时，加热装置自动断电，发出警报，多温区设计，温度可以根据产品工艺要求加以设定。
2.主网带上部设有防漂浮网带，以防止产品在油炸机内上浮，确保了产品的油炸效果。
3.温度设定后，把各加热开关扳到开位，此时加热指示灯绿灯亮，控制继电器有声响工作，开始升温．油温温控仪指示数开始增加，当达到设定温度时，指示灯灭，停止加温．此时是在自控范围不用操作开关。
3.网带提升系统采用螺旋丝杆电驱动，网带升起加轻松自如，且能自动定位，使油漕及网带的清洗变得方便。
4.采用上下双层网带传输，食物被夹在双层网带之间，能使油炸且食物不会漂浮

酥肉裹浆油炸机的操作说明：
1.输送：将成型后的产品输送到下一个程序。
2.上浆：将成型机生产出的胚料表面进行浸浆，浆液利用卫生泵进行循环过滤，可以进行有效的作用。
3.油炸：吉林连续式酥肉油炸机采用双层网带结构，可满足前期下沉，后期漂浮类产品的炸制，合适产品的炸制过程、设备可以选自动补油功能，也可以配装自动过滤或真空过滤设备，解决在线过滤问题，有效的提高了炸油的品质，减少了频繁清渣的困扰。
4.冷却：利用风吹的原理将产品的中心温度降至速冻前的温度要求。 

    酥肉裹浆油炸机采用进口304不锈钢材料，工艺、坚固。采用智能型数字显示温控器，方便实用。设有温保护装置，让您放心使用，是一种型、多功能、水油混合式油炸设备，吉林连续式酥肉油炸机采用了上进的油水混合油炸工艺，改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油炸锅的弊端，可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用；所炸食物不但色、香、味俱佳，外观干净美观，且提高了产品品质，延长了货架期。 

    酥肉自动化加工设备 苏州酥肉裹浆油炸机为企业解决了招工难、用工难的问题，且该款酥肉油炸机采用热交换式加热，使用循环油泵使油在过程中始终处于均匀循环状态，以保持有槽内油温恒定，使产品质量达到一致，保证酥肉的品质。